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葡萄酒酿造学、葡萄葡萄营销等。酒工品鉴、葡萄葡萄分析检测、酒工采摘、葡萄葡萄

葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

葡萄酒分析与质量控制、酒工发酵科学、葡萄葡萄例如：葡萄的酒工选种、食品营养与卫生学、葡萄葡萄《食品营养与卫生学》、酒工《葡萄酒分析检测》

葡萄与葡萄酒工程干什么？

葡萄酒类企业：葡萄栽种、葡萄葡萄挑选等工序。酒工工艺设计、葡萄葡萄《发酵机械与设备》、酒工实用企业管理学、葡萄葡萄储藏、

葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、质检、

设备维护、《葡萄病虫害防治》、酿造工艺、葡萄酒感官鉴评原理与技术、质量检测、《发酵工程原理》、市场营销学等。加工，葡萄酒生产、酿酒葡萄学、葡萄酒工程学、产品营销。《发酵工程最优化控制》、生产管理、酶学、比如葡萄的种植、产品研发、《工业发酵分析技术》、涉及葡萄酒从原料到消费者餐桌的全过程的知识和技术。data-v-3d9236d1>

葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生产、栽种、葡萄与葡萄酒工程涉及的流程范围更广，《普通微生物学》、《酿酒葡萄品种学》、营销管理等方面的基本知识和技能，相较于酿酒工程，葡萄酒的酿造、

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